Le Souverain - Pinot gris

IGP Haute Vallée blanc au nez très expressif et une robe très colorée

Degré : 12,5°C 

Cépage : 100 % Pinot gris

Vinification 

• Vendange de Nuit
• Macération pelliculaire à Froid pendant 8h 
• Fermentation en Cuve Inox

Notes de Dégustation :

• Robe : Couleur Corail : attention la couleur du Vin est rosée
  
• Nez : Nez très expressif
  
• Bouche : Très belle attaque, belle finale sur la rondeur
  

Accord Mets et Vins : 

Servir frais à 12 °C. 
Plateaux de Charcuterie
Salade Gourmande