Renaissance - Pinot blanc

Vin de France blanc léger et souple en bouche, très frais et avec une belle pointe d’acidité

Degré : 12°C 

Cépage : 100 % Pinot Blanc    

Vinification 

• Vendange de Nuit 
• Pressurage direct 
• Vinification et débourbage à froid 
• Fermentation 20 Jours en Cuve Inox 

Notes de Dégustation :

• Robe : Robe Limpide de couleur Jaune Naple
• Nez : Nez léger et droit 
• Bouche : début de bouche vive et une finale toute en finesse 

Accord Mets et Vins : 

Servir frais à 12 °C. Exceptionnel sur les plateaux de fruit de Mer et pour vos apéritifs